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HACCP99動画対談①

第一回目の動画対談ではHACCP道場講師でお馴染みの(株)フーズ・コミュニケーション代表西浦孝輝様に出演頂き、「HACCPとは何ぞや?」というところからお話し頂きました。
ドクター西浦が新たに動画で貴方から寄せられたご質問にお答えして参ります。お任せ下さい。

HACCP99動画対談②

第二回目の動画対談では、グリーストラップ・各種阻集器・排水処理機器メーカーの下田エコテック(株)大阪支店長 川瀬喜代重様にHACCP対応SUS排水桝の製品をご紹介頂きました。製品の特徴が良く分かります。価格も手頃になってきました、これからはSUS排水桝。

HACCP99動画対談③

第三回目の動画対談では、創業103年を迎えられる福昌株式会社の永井二朗さまに、工場建設計画の入口部分となる土地や建物候補の目利きのポイントについてお話し頂きました。食品工場にもってこいの土地や建物、貴方にもその目の付け所をマスター頂けます。

HACCP99動画対談④

第四回目の動画対談では、(株)大洋冷機 代表取締役 佐藤浩久さまに、冷蔵庫に部屋の間仕切りに使用されている断熱パネルの効果的な使用法や、製品の特徴についてお話し頂きました。工場内部の材質の選択はコストパフォーマンスが重要です。悩んでおられるなら必見です。